吳子鈺:雨林咖啡,公平貿易與世界公民教育 心得感想

這一次幫我們演講的老師是吳子鈺，演講題目為雨林咖啡,公平貿易與世界公民教育。在聽完這一次演講之前，我從來都不知道一杯小小的咖啡會隱藏如此之多不為人之的秘密。

原來咖啡是殖民國家帶入未開發或是尚未開發國家中的產物，很多種植的農夫可能到過世的時候連一杯咖啡都沒有喝過；但那些殖民國家只是要利用這些被殖民國家的土地，資源，人民來替他們生產一些必須或是非必須產品；藉此來達成他們生活上或是非生活上的需求。

從這一次的演講之中，我才突然瞭解印尼年產35萬公噸咖啡、是全球第4大原豆出口國，而蘇門答臘的雨林卻以每年200萬公頃的速率消失中；更在驚覺台灣現階段生活消費所需資源來自全球，必須要耗用29個台灣才足以支撐，自己也是環境的「剝削」者時，我才自我反省了一下是否也要像吳子鈺老師一樣對這個世界做些什麼。

目前台灣市面上所銷售的公平貿易咖啡，幾乎都購自西方特許商，而吳子鈺老師要做的是，直接到產地農村去進行第一線採購。為了籌募資金，他開始寫信給朋友，請他們努力轉寄，希望號召400位長期訂戶，採2年為期、一個月一磅的方式，預購他滿懷理念與抱負的雨林咖啡。雖然反應與他預設的目標有很大差距（目前只有二十多位），吳子鈺仍在去年12月親赴亞齊省咖啡產地Takongon拜訪。今年6月，他花費台幣80萬元，從農民手上買回第一批、總計3公噸的雨林咖啡。

「雨林咖啡走的是社會企業路線，利潤不分配給股東，而是回饋當地農民。」吳子鈺指出，整個計劃分3部分，公平貿易是起點，他要讓咖啡交易透明化，帳目、利潤的使用完全公開。

後續的「雨林計劃」，則把雨林咖啡的盈餘用到熱帶雨林的關懷和復育上。

目前贊助雨林研究計劃的行動已經展開。今年6月，吳子鈺老師與蘇門達臘蘇北大學的生物系主任簽署協定，從9月新學期開始，提供一位教授（5,000美元）、5位研究生（每人500美元）合計7,500美元，從事當地熱帶雨林的基礎研究，累積雨林相關資料庫。

最後，人類除了生產自我生活必需品的同時，是否也要思考一下在有餘力的時候；也可以貢獻自我的能力來改善這個被我們破壞殆盡的世界。

陳弘正:從微電影談社交網路影音革命

這一次演講老師是陳弘正老師，陳老師演講題目為從微電影談社交網路影音革命。

其實從我知道Facebook這一個社交網路平台到現在五年多的時間了！一開始會接觸這個網路平台是因為一套線上遊戲叫做開心農場，要玩開心農場必須先註冊Facebook後登入才可以使用這套遊戲；也就是要把Facebook當作是入口網站。

因為開心農場這套遊戲是採用時間收成的遊戲方式，也就是每隔一段固定時間就必須去巡視菜園，收割農作物，偷偷別人的家東西；因為這樣的遊戲模式養成了我每隔一段固定時間之後就會登入Facebook去看看好友動態的習慣。

其實Facebook這個社交網路平台應該可以說是這個世代一個算是相當新穎及新奇的發明；因為這個軟體的出現，讓我們可以利用很多的管道來尋找多年不見的朋友，同學，鄰居，甚至是只有數面之緣的朋友。

另一個特點就是你可以不用出門，打電話；就可以隨時連接或更新好友們的最新動態及生活周遭大小事情；這也漸漸的變成網路世界的一句至理名言”不用出門電便可知天下事”。

在陳老師還沒有來演講之前，我真的不知道說原來Facebook還有分所謂的強連結和弱連接，還有存在在Facebook裡面一些奇奇怪怪的參數意義；在我的認知裡Facebook就只是一個可分享個人動態及欣賞瞭解好友們動態的一個社交網路平台。只要好好經營Facebook，其實可以從這個社交網路平台中獲得很多意想不到的成果。

韋仁正:協力造屋的社會運動經驗 心得感想

今天演講的老師是韋仁正，所演講題目為”協力造屋的社會運動經驗”

其實目前在這個社會上，因為從小生長環境或是現階段的社會人與人的互動相處過程；導致人們互動社交能力越來越差，人際關係越來越遙遠。

 

如果可以利用協力造屋這個運動來喚起大家人與人相處的這個基本關係，不但可以促進社會人際關係，也可以改善整個社會風氣。

 

協力造屋除了上述這個優點之外，也可以利用這個運動來改善目前國家對於綠能建築的整個觀念；目前台灣的建築物基本上全都是採用所謂的水泥式建築。水泥式建築物不是一個非常好的建築材料，其原因是水泥的導熱性很好，無論冬天或夏天，都可以以非常快的速度將室外溫度排入或排出。這對節約能源來說並不是一個很好的現象。不能保持好的隔熱效果，意味著夏天就需要開更強的冷氣才能保持屋內舒適涼爽的溫度；相反來說，冬天的時候屋內就必須採用更高的發熱裝置，才能維持室內溫暖的溫度。

 

因此，透過協力造屋的方式，除了可以喚起大家早期同心協力，互助合作的向心力；也可以採用自我選擇建築材料的方式，選擇隔熱效果較好的建築材料；達成節約能源，維持綠能的最終目標。

 

也希望大家可以多多接觸協力造屋及綠能建築方面的環境及建築物，讓這個議題可以引起大家的重視及關注。